miscareds



24.09
20:09

если кому нравятся анекдоты

Есть в нашей разношерстной конторе один дядя - росту среднего, но мощи необычайной: свыше метра в поперечнике. На обхват, я думаю, больше трех выйдет. В двери пролезает обстоятельно, по частям, с треском и сопением; впрочем и в покое дышит с прихрюкиваниями. Разговаривает же сипло и внушительно. Снабженец, кстати, бриллиантовый: пережил пять или шесть радикальных кадровых чисток и продолжает вджобывать. Глаза у него всегда навыкате, как у той белочки, а цвет лица колеблется, в зависимости от текущей деятельности, от бордо до ламбруско. Никто и никогда не видел Захарыча без хабарика в зубах - даже в мою приемную он вламывается, жуя беломорину, спасибо хоть незажженную. Секретарша при виде его обычно вжимается в кресло и становится вдвое тоньше и прозрачнее, стараясь слиться со спинкой.
А тут вдруг перестала бояться. Здрасьте, говорит, Константин Захарыч.
Захарыч очумело глянул на нее (впервые заметил, что ли), хрюкнул и попер штурмовать дверь в кабинет.
Когда прием закончился, я спросил Леночку - а что ты, деточка, перестала Захарыча бояться?
- Я? я не его боялась. Я боялась каждый раз, что его прямо тут разорвет и всё забрызгает: и как я домой пойду? А сейчас я - вынимает пакет из ящика - принесла запасную блузку и прямо тут ее держу. Жакет, в крайнем случае, можно и дома застирать, а ниже пояса я за столом сижу.

©.sb.

22.09
20:20

Выкладываю анекдот, Не стесняйтесь комментить, коли нравиться.

Подведение итогов.
Нет, не обычное полковое, дивизионное, с которого народ, как тараканы,
разбегался по любой причине, а подведение итогов авиации округа, куда
слеталась командная и политическая элита со всех авиационных полков, и
простому люду места не хватало. Народ шел в гаражи, и последствия
гаражных эпопей служили кладезем для последующих подведений итогов на
всех уровнях. А вот об этом - позже.
Так вот, если с обычных подведений, где замполиты анализируют состояние
воинской дисциплины в свете решений и постановлений, когда начинаешь
тупо вырубаться и материть себя за то, что не спрятался в раздевалке или
в туалете, чтобы слинять, - и так до обеда в полубессознательном
состоянии слушаешь то, что тебя абсолютно не волнует. Дело в том, что мы
- летный состав, и какое мне дело до твоих казарм, форм одежды,
тумбочек, службы войск… У меня есть профессия, я летаю, у меня есть
небо и неповторимый запах самолетов. Что ты видел за 25 лет службы? -
Грудь четвертого человека! А авиацию любят как женщину. И пусть
портянками, подворотничками, количеством очков на единицу личного
состава, толщиной реечек на стендах наглядной агитации занимаются те,
кто заканчивал командные училища! Они сами сознательно пошли в командиры
взводов, рот…. Хотя, низкий поклон офицерам, которые сутками звереют
от общения с ентим "личным составом". Я бы не смог.
Так вот, мы всеми правдами и неправдами пытались слинять, но на то, на
окружное, когда прилетал зам командующего, боевой летчик, грузин,
великолепно говорящий по-русски, так на это подведение все стремились
попасть.
Начпо дивизии скушно читает доклад, в президиуме - командование полков,
политработники, пропагандисты.
Все клют носом, под монотонную речь начпо о морально бытовом состоянии
офицерского состава, где ….. в семье капитана Иванова скандалы,
рукоприкладство…
- Что-о!
Зам командующего привстает со стула. В зале оживление.
- Кто этот капитан?!
Зал в напряжении, напряжение растет - сейчас будет то, ради чего пришли!
Капитан Иванов поднялся.
- Подойдите сюда! - Подходит. Народ вытягивает шеи и широко раскрывает
глаза, стараясь не пропустить ни одного слова.
- Вы, капитан, офицер, коммунист, летчик, мужчина. Вы бьете свою жену?
Женщину, мать своих детей?!!! (характерная кавказская жестикуляция) .
Капитан уже смирился с погонами старшего лейтенанта и вечным правым
креслом помощника командира корабля.
Начпо:
- Товарищ командующий (не зам командующего! - кто знает, что будет
завтра, - правила хорошего тона он впитал с молоком Клары Цеткин и Розы
Люксембург), нe он бьет, это она его, когда выпьет, бьет…
- Что-о-о!!!
Когда генерал свирепел, в нем просыпались отцовские чувства, он
переходил на "ты", и легкий акцент, который его красил, становился тем
страшным подобием русского языка, на котором говорили только
солдаты-таджики из стройбата.
- Ти, капитан, афицер, камунист, мущ-щ-ина! честный слова, ти
пазваляишь, чтобы тебе бил женщина?!!! (еще более неповторимая
кавказская жестикуляция).
У капитана вспотели даже пятки, начался озноб, - а это чревато
воспалением легких.
- На каком этаже живещь?
- На п-п-ятом, товарищ генерал…
- Ва-азми и викинь ее на x…й с пятого этажа!!!





25.05
15:11

Ангел - хранитель


Летит, и крыльями порхает,

Мое несчастье прогоняет.



Оберегает от невзгод,

И зло вершит на оборот.



Лишь только ты меня спасешь,

Поможешь отличить где, правда, лож.



Я вижу лишь добро в тебе,

И верю только лишь тебе.



Когда с тобою говорю

Я знаю, что домой приду.



И не случиться не чего,

Ведь ты отгонишь снова зло.



Ведь ты хранитель ангел мой,

И ты всегда идешь со мной.



Доешь уверенность ты мне,

Я не боюсь идти во тьме.



Я лишь боюсь, что ты уйдешь,

Кого ни будь, себе найдешь.



К тому, кто не умел уснуть,

Меня прошу, ты не забудь.



Прошу тебя, не уходи,

Закроешь так мои пути.



Я без тебя жить не смогу,

Я так наверно пропаду.



Но ты пока еще со мной,

По жизни я иду с тобой.



Пока летаешь надомной –

Хранишь в моей душе покой.











Лесогор.А.В





Стих написан 6 августа 2007 года.














06.05
16:03

Пышные вергуны на кефире

Вергуны - это воздушная выпечка на кефире. Если замесить тесто на 2 стаканах кефира, то получится целая гора вкусных завитушек, сладких и пушистых. Рецепт вергунов простой и готовить их быстро и легко. Прорезал отверстие в ромбике теста, протянул через отверстие кончик заготовки и вывернул заготовку в узелок. Благодаря воздушному тесту жарятся вергуны быстро. Из перечисленных в рецепте продуктов получается 20 шт.




Метки:
русская кухня кефир










Для рецепта вам потребуется:


кефир - 250 мл
мука - 2,5-3 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Тесто для вергунов замешиваю, начиная с яиц. На 250 мл кефира я беру 1 яйцо. Итак, разбиваю яйцо в миску. Насыпаю половину стакана сахарного песка. Теперь венчиком взбиваю яйцо с сахаром в лёгкую пенку.










В яичную пенку добавляю кефир комнатной температуры. Пока кефир не перемешиваю с яичной пеной, а просто вливаю кефир в миску.



В кефир высыпаю подготовленную для теста соду. Сода сразу пенится, так как для вергунов я обычно беру не совсем свежий, а немного кислый кефир.



Теперь беру муку (пшеничную, высшего сорта). Перед тем, как использовать муку для замеса теста, я её обязательно просеиваю через сито.








Замешиваю для вергунов некрутое, незабитое мукой тесто. На фото заметно, что тесто не держится в шаре, а расплывается. Тесто у меня такое, что даже немного липнет к рукам. После замеса тесту даю отдохнуть 1 час, прикрыв миску с ним полотенцем.



Когда тесто готово, то притрусив чистый стол мукой, перекладываю тесто из миски на стол, раскатываю тесто скалкой, не слишком на него надавливая. Поскольку тесто негустое и немного липнет, то скалку и руки обсыпаю мукою. Чтобы вергуны получились пышные, раскатываю пласт не так тонко, как для хвороста, а толще. Толщина пласта у меня где-то в 1.5 см. Теперь разрезаю пласт теста полосами шириной 3.5 см.




Полосы в свою очередь нарезаю на ромбы длиной примерно 8 см. Для удобства работы с липким тестом нож окунаю в муку. Делаю в середине ромбов надрезы.










На одной короткой стороне ромба делаю 4 коротких надреза. На фото хорошо видны эти надрезы.



Теперь, продев противоположный надрезам кончик ромба через отверстие посередине ромба и перевернув его, возвращаю кончик назад.



Пока формуются вергуны, в глубокой сковороде разогревается рафинированное растительное масло. Когда масло достаточно хорошо нагреется, опускаю в него заготовки вергунов. Масла в сковороду наливаю столько, чтобы вергуны свободно плавали в масле. Обжариваю хворост до золотистого цвета. Готовые вергуны выкладываю на несколько минут на бумажное полотенце, а затем перекладываю их в тарелку остывать. Прежде, чем обсыпать их сахарной пудрой, я им даю немного остыть, чтобы сахарная пудра не растаяла. Обсыпав сахарной пудрой немного остывшие вергуны, можно подавать к столу. Приятного аппетита!












14.04
18:05

Нью-Йоркский Институт Фотографии (New York Institute of Photography): ИЗБРАННЫЕ УЧЕБНЫЕ ЭТЮДЫ СТУДЕНТОВ КУРСА NYIP (июль 2015, выпуск 6)

«Есть как бы такая всегдашняя общечеловеческая жизнь. Искусство — это же всё-таки утешение, и развлечение. Поэтому есть разные жанры, а жизнь это совсем другое. Искусство — это утеха, отрада и опиум. Оно вообще лакирует. Оно вообще лакирует в принципе. Никакое искусство, самое мрачное, самое ужасное, не может быть таким мрачным и таким ужасным как жизнь, как реальность, которую оно отражает. Но отражает или якобы, или почти, или всё равно гармонизируя, приукрашивая. Даже самые ужасные и трагические произведения всё равно хотя бы своей формой, если они совершенны, дают отраду, удовольствие. А жизнь в таких случаях удовольствия не содержит. Это как опиум, как наркотик, это опиум для народа. Настоящее произведение искусства всегда дает радость, удовольствие, даже если оно и мрачное, то хотя бы от формы». (Кира Муратова, интервью).
Фотографии радостные и трагические от формы представлены в новой подборке избранных студенческих работ:
http://fotokto.ru/id540/blog?view=23548
http://fotokto.ru/id540/blog
 
Обязательно напишите своё мнение (ТАМ — внизу — в блоге — в комментариях), ставьте лайк, если в целом подборка фотографий понравилась! Создавайте в ответ свои фотографии — ещё более творчески. Пришлите ссылки на новые опубликованные фотографии.Kristina GirovkaKristina GirovkaElen DolElen DolNikita NefedyevNikita NefedyevSofia RakitskaiaSofia RakitskaiaValera KozlovValera KozlovVolhaVolhaАлександр МаксимовАлександр МаксимовАлексей ВидовАлексей ВидовАлексей ОкунеевАлексей ОкунеевАлина ТазоваАлина ТазоваАлексей КарташевАлексей КарташевАндрей ФироновАндрей ФироновАнтон CмульскийАнтон CмульскийБорис ПриходькоБорис ПриходькоВалерий МолотокВалерий МолотокВиктор (victor-afinsky)Виктор (victor-afinsky)Виктор КачаловВиктор КачаловВиктор ЛьготинВиктор Льготинвладимир володкинвладимир володкинВиктор ПазыловВиктор ПазыловВладимир ГоликовВладимир ГоликовВладимир ГулинВладимир ГулинВладимир КлещёвВладимир КлещёвВладимир КРИВЕНКОВладимир КРИВЕНКОВладимир ШибинскийВладимир ШибинскийГалина БондаренкоГалина БондаренкоЕвгений ПоляковЕвгений ПоляковЕлена МартыноваЕлена МартыноваЕлена ЖуковаЕлена ЖуковаИлья ШипиловИлья ШипиловИрина ДаниловаИрина ДаниловаЛеонид НестерюкЛеонид НестерюкЛиля АхвердянЛиля АхвердянЛюдмила СиницынаЛюдмила СиницынаМаксим БаранцевМаксим БаранцевМаксим КоротовскихМаксим КоротовскихЛюдмила ДымноваЛюдмила ДымноваМаргарита ЛапинаМаргарита ЛапинаМарина КульковаМарина КульковаНаталья ВасильковаНаталья ВасильковаНаталья ОдинцоваНаталья ОдинцоваОксана КоваленкоОксана КоваленкоПавленко Татьяна ГригорьевнаПавленко Татьяна ГригорьевнаРоман ПаньковРоман ПаньковСветлана ФоминаСветлана ФоминаСергей АндрейчукСергей АндрейчукСергей ВишняковСергей ВишняковСергей ВишняковСергей ВишняковЮрий БершадскийЮрий БершадскийЯнгиров Амир ВараевичЯнгиров Амир Вараевич

08.04
14:28

хитро

Архитектор прикрывает свои ошибки плющом, хозяйка майонезом, а врач простыней.






Папки